Chers Amis
Il y a peu, j'avais lancé un appel pour des cours de cuisine note à note... et j'ai créé une page avec les premières réponses : https://sites.google.com/site/travauxdehervethis/Home/cuisine-note-a-note/cours-de-cuisine-note-a-note
Aujourd'hui,
l'appel est analogue : de plus en plus de cuisiniers du monde entier me
demandent des contacts de chimistes qui pourraient les aider à réaliser
cette cuisine.
Si vous êtes tentés, merci de m'envoyer votre proposition à herve.this@agroparistech.fr
Vive la gourmandise éclairée !
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